Marco Mangiarotti racconta il Cibus della memoria e del quotidiano, la grande materia prima, la tradizione esaltata e rivisitata, in un equilibrio sano fra il piacere e la salute.
Una discesa nelle viscere della Terra che per l’osservatore rappresenta un viaggio interiore, un’immersione nelle proprie ombre alla ricerca di una luce rivelatrice, tra emozioni epidermiche che lambiscono l’estasi dello stupore: è un’esperienza che segna profondamente visitare il Santuario di Monte Stella, ricavato da una meravigliosa grotta nel territorio di Pazzano, in provincia di Reggio […]