24 Novembre 2019 - StoriEnogastronomiche.it
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Il sigaro Granduca di Toscana Cosimo I, omaggio a un pioniere

Non è stato soltanto il primo a godere del titolo di Granduca di Toscana, ma anche il primo a promuovere la coltivazione del tabacco in Italia: d’obbligo quindi che a Cosimo I si arrivasse a dedicargli un sigaro toscano. Il Granduca di Toscana Cosimo I, nuovo nato in casa delle Manifatture Sigaro Toscano, è dunque […]

Cosa vuol dire davvero “vino autoctono”? Un dubbio omerico…

Qual è il vero significato della definizione “autoctono” riferito al vino? Siamo sicuri di usare correttamente questo termine? C’è chi pensa di no. Gianpaolo Girardi, distributore con la sua Proposta Vini e grande esperto della materia, sostiene che si faccia troppa confusione terminologica, così ci aiuta a individuare i veri vitigni autoctoni. Un esercizio semantico […]

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Blu Lie, da Trieste espressioni aromatiche di Vodka Italiana artigianale

La Vodka Italiana ha ormai abbandonato timidezze e timori reverenziali, acquisito personalità organolettica e identità produttiva, lasciandosi alla spalle lo status di semplice curiosità per attestarsi invece quale espressione di grande personalità capace di affermarsi pure all’estero: se ciò sta accadendo è anche merito della Blu Lie Italian Spirits di Trieste, presente oggi in 9 […]