marzo 2021 - StoriEnogastronomiche.it

Turismo

A Sorrento, la (vera) bellezza non è ovvia

31 marzo 2021 | Domenico Liggeri

A Sorrento il rischio dell’ovvio è altissimo. Rischiamo di incapparci tutti. E’ ovvio che sia una città bellissima. E’ ovvio

Gastronomia

Caseificio Pieve Roffeno: Parmigiano di Montagna e Sua Maestà il Nero

31 marzo 2021 | Domenico Liggeri

Si distingue decisamente dai tanti produttori di Parmigiano Reggiano il Caseificio Pieve Roffeno che ha sede a Castel d’Aiano in

Pizza

IGPizza, pizzeria gourmet colta e golosa di Milano

30 marzo 2021 | Domenico Liggeri

Un locale che nasce dal progetto di una pizzeria basata sì sul gusto, ma anche e soprattutto sulla Cultura gastronomica

Turismo

Specialmente… a Sellia Marina e dintorni: cosa vedere e dove mangiare

30 marzo 2021 | Domenico Liggeri

Sellia Marina in provincia di Catanzaro è un’attraente località della costa ionica della Calabria celebratissima dai vacanzieri che vi trovano

Olio

Le Monocultivar di Olio Siciliano dei frantoi Cutrera

29 marzo 2021 | Domenico Liggeri

Tra le tante aziende d’eccellenza di Chiaramonte Gulfi, la città dell’olio in provincia di Ragusa, spicca certamente la Frantoi Cutrera,

Panettour

La nuova collezione di colombe Loison, inno alla primavera

29 marzo 2021 | Domenico Liggeri

E’ un inno alla primavera la nuova collezione di colombe Loison curata come sempre con grande gusto da Sonia Design

Cosa mangiano i marinai?

Mangiare sulle prime navi della storia

28 marzo 2021 | Alessandro Pini

Il rancio di bordo, alimentazione in mare nella storia - Storie di cibo in alto mare, raccontate dal Capitano di Vascello Alessandro Pini

Distillati

Sake, come nasce la bevanda degli dei: dal cuore del chicco il Dassai 23

28 marzo 2021 | Marco Mangiarotti

Degustare Sake come fosse un gran cru francese. La scommessa, già vinta, di Hiroshi Sakurai, che ha portato a Milano

Presidi Slow Food

Il Pecorino a Latte Crudo della Maremma, presidio della Toscana

27 marzo 2021 | Domenico Liggeri

Nella Maremma stanno diventando sempre più rare sia la caseificazione a latte crudo sia le piccole realtà che la praticano

Turismo

La bellezza selvaggia del Montenegro

27 marzo 2021 | La redazione

DOPO EXPO. Cosa ci rimane dell’Esposizione Universale di Milano conclusa? Ecco cosa ci ha lasciato in eredità, tra sapori e scoperte

Monthly Archives: marzo 2021

Turismo

A Sorrento, la (vera) bellezza non è ovvia

Gastronomia

Caseificio Pieve Roffeno: Parmigiano di Montagna e Sua Maestà il Nero

Pizza

IGPizza, pizzeria gourmet colta e golosa di Milano

Turismo

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Olio

Le Monocultivar di Olio Siciliano dei frantoi Cutrera

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La nuova collezione di colombe Loison, inno alla primavera

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Mangiare sulle prime navi della storia

Distillati

Sake, come nasce la bevanda degli dei: dal cuore del chicco il Dassai 23

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Turismo

La bellezza selvaggia del Montenegro

Dove andare e cosa fare in Italia?

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