L’algida e ipermoderna piazza Gae Aulenti a Milano in questo periodo natalizio è riscaldata dalla presenza dei mercatini di natale: proprio dal loro cuore emanano i profumi sinceri e frugali di tesori enogastronomici che arrivano direttamente dalle zone di un sisma le cui ferite non ancora rimarginate, Amatrice e Norcia in particolare. Si trovano sul […]
Da qui è partita una delle tappe fondamentali della civiltà umana, qui pertanto bisogna venire per riallacciare i fili con la storia da cui veniamo, ma all’insegna di una divulgazione avvincente unita al puro divertimento: l’Egitto nel corso dell’ultima BIT, la Borsa Internazionale del Turismo di Milano, ha dato un’idea chiara di ciò che […]
Se durante una manifestazione come la BIT, la Borsa Internazionale del Turismo di Milano, un Paese decide di promuoversi attraverso le proprie danze popolari, vuol dire che il ritmo e la sua estrinsecazione corporale sono veramente nel sangue della propria gente e ne rappresentano un elemento identitario: è accaduto con la Repubblica Dominicana che alla […]
Il Presepe nella Chiesa delle Anime del Purgatorio a Marina Corta è il benvenuto della bellezza che ti dà l’isola di Lipari. Non hai fatto che pochi passi dalla nave da cui sei sbarcato, il tempo di girare la testa da una parte all’altra ed ecco che già ti si presenta davanti il primo di […]
Una mappa degli oltre centosessanta pasticceri e panettieri delle aree di Milano, Monza Brianza e Lodi che aderiscono al protocollo per il panettone tipico della tradizione artigianale milanese: una guida per andare alla ricerca di chi lo produce con fedeltà alla ricetta originale. Realizzata dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi, con Confcommercio […]
Pinacoteca, archeologia, collezione naturalistica, malacologia, antiquariato, biblioteca, tutto riunito in un unico museo: è la prova del gusto eclettico per tutte le sfumature della cultura attuato dal museo Mandralisca di Cefalù, l’unico di questo noto centro turistico della provincia di Palermo. E’ nato per conservare tra le antiche mura di un bel palazzo in via […]
Si chiama Avorio e ha l’aroma della mandorla il sigaro Toscanello che segna un nuovo intrigante capitolo nella ricerca sensoriale avviata da tempo dalle Manifatture Sigaro Toscano. Nella presentazione sul sito del Club Amici del Toscano lo storytelling aziendale attinge alla mitologia classica, quella che narra l’amore tormentato tra la principessa Fillide e il guerriero […]
Sono persone come Michele La Nave che davvero mandano avanti il Paese, eroi del quotidiano che mettono i principi etici al primo posto anche quando devono pensare al legittimo profitto, sognatori che pur dovendo fare i conti a fine mese non rinunciano mai a perseguire i propri ideali: se una persona così fa il […]
(Kroiss) Grande rispetto per le caratteristiche varietali, esaltazione del frutto, freschezza in primo piano, nessun eccesso legnoso, il terroir come spirito guida: sono gli aspetti comuni del pur variegato mondo dei vini austriaci che è possibile conoscere attraverso le referenze distribuite in Italia da Proposta Vini. (Piriwe) L’azienda trentina, come noto, agisce sempre con […]
Esiste una via emiliana al panettone e l’ha tracciata il genio tumultuoso di Claudio Gatti nel suo atelier di arte dolciaria chiamato Pasticceria Tabiano. L’estro irrequieto e sfavillante ha portato Gatti a osare come pochi in un territorio tradizionale come quello del panettone. E’ vero che sia l’industria che l’artigianato dolciario hanno declinato in mille […]
Essenziale, ieratico, organizzato in maniera estremamente razionale ma capace di regalare emozioni, il Museo Archeologico Nazionale di Fratta Polesine, in provincia di Rovigo, rappresenta un’eccellenza culturale di livello internazionale, grazie al suo essere basato soprattutto su reperti attinti da uno dei più rilevanti giacimenti preistorici che si conoscano. Già la sede in via Giovanni Tasso […]
Un piatto che racconta l’immensa civiltà del Molise e una delle memorie più nobili del Paese, perché la Pezzata è vivida testimonianza della pratica della transumanza, quegli epici spostamenti di bestiame che seguivano i dettami delle stagioni e quindi della disponibilità dei pascoli, con uomini e animali uniti e sodali nella lotta per la sopravvivenza. […]
La Vodka Italiana ha ormai abbandonato timidezze e timori reverenziali, acquisito personalità organolettica e identità produttiva, lasciandosi alla spalle lo status di semplice curiosità per attestarsi invece quale espressione di grande personalità capace di affermarsi pure all’estero: se ciò sta accadendo è anche merito della Blu Lie Italian Spirits di Trieste, presente oggi in 9 […]
Un classico bar “di passaggio” pronto a offrire ogni tipo di conforto gastronomico agli avventori, con pietanze semplice ma ricche di gusto grazie all’impiego di ottimi ingredienti del territorio: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
La meravigliosa città marchigiana è la meta imperdibile di quest’anno, grazie a questa prestigiosa investitura ma soprattutto alla sua straordinaria offerta di musei eccellenti, scorci all’aperto incantevoli, arte diffusa, percorsi rossiniani, grandi ristoranti e prelibate specialità gastronomiche: la nostra guida. (Clicca per leggere l’articolo.)
Millenni da protagonista di eventi storici arricchiti da sterminata competenza enologica portano quest’azienda familiare all’eccellenza assoluta in ambito vitivinicolo, dove a prodotti formidabili si affiancano meritevoli recuperi di vitigni scomparsi e valorizzazione del territorio: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
