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Pasticcerie

Granite più buone di Calabria: al 3° posto, da Peppino a Favazzina

20 maggio 2019 | Domenico Liggeri

LE GRANITE PIU’ BUONE DI CALABRIA. Il podio dei tre posti migliori in cui mangiare il dolce estivo nel territorio calabrese

Pasticceria Schiuma a Matera, dolce tradizione di famiglia dal 1946

30 novembre 2018 | Domenico Liggeri

E’ una sosta obbligata tra le sublimi camminate negli affascinanti meandri litici di Matera, un angolo di grazia all’altezza dello

Duci, tutta la dolcezza di Cefalù in un locale “made with Love”

25 settembre 2018 | Domenico Liggeri

Se non fosse già abbastanza dolce la vita tra i magnifici vicoli della splendida Cefalù, basterebbe allora il locale Duci

Pasticceria Chantilly, eleganza e golosità a Sellia Marina (CZ)

20 agosto 2018 | Domenico Liggeri

In mezzo al furore estivo della frequentatissima zona balneare di Sellia Marina, in provincia di Catanzaro, la pasticceria Chantilly rappresenta

Cornetteria Onda Blu, ritrovo della golosità a Fiumefreddo Bruzio (CS)

5 giugno 2018 | Domenico Liggeri

E’ il punto di ritrovo più affollato di golosi dell’area balneare di Fiumefreddo Bruzio, splendido angolo del cosentino che si

Quei cioccolati e torroni da leggenda di Barbero, in Asti dal 1883

27 marzo 2018 | Marco Mangiarotti

Diavolo rosso e torrone bianco. La saga dei Barbero, antica e premiata Torroneria e Cioccolateria in Asti (lavorazione elettrica a

Klainguti, la pasticceria di Genova amata da Giuseppe Verdi

25 novembre 2017 | La redazione

Sembra ancora di vederlo, Giuseppe Verdi, qui seduto a un tavolo che loda la magnifica Torta Zena o che si

Pasticceria La Tur dal Sücar, i magnifici dolci tradizionali di Mantova

22 marzo 2017 | Domenico Liggeri

La cucina mantovana viene giustamente portata in trionfo per le sue pietanze salate, mentre, Sbrisolona a parte, ben poco si

Crema e Cioccolato a Canalicchio (CT), pasticceria giovane e virtuosa

18 gennaio 2017 | Domenico Liggeri

Scoperta grazie a un’anima tecnologica moderna, ma che ne ha rivelato il cuore artigianale antico: per l’unione di questi due

Bar Ficara a Bova Marina (RC), dolci piccanti e bontà spiazzanti

1 settembre 2016 | Domenico Liggeri

La Calabria Greca è quella parte della costa ionica meridionale calabrese dalla quale la Sicilia si vede benissimo e sembra

StoriEnogastronomiche.it, il giornale on line di turismo enogastronomico e cultura del Gusto

Le storie di chi produce ciò che portiamo in tavola, il racconto delle nostre tradizioni, i veri ristoranti tipici, la (ri)scoperta dei piatti antichi, le video ricette pratiche e veloci, la guida alla scelta di vino e birra con gli abbinamenti al cibo, i segreti dei distillati, la verità sull’alimentazione, la ricerca di nuovi piaceri, i suggerimenti per viaggi culturali tra beni archeologici nascosti e musei sorprendenti, l’arte contemporanea legata al gusto, i più interessanti libri di cucina, il divertimento della musica e le emozioni del teatro.

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Dolci

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