Google+

Pizza

Le pizze varesotte di Beppe Rocca celebrate da Slow Food Legnano

29 maggio 2017 | Domenico Liggeri

Un anno fa su questa testata riferivamo con entusiasmo la scoperta di Beppe Rocca che crea pizze di grande valore

Alta, morbida, sexy, al taglio: Spontini è la Pizza di Milano

24 marzo 2017 | Marco Mangiarotti

Sexy per Fiorucci, allegra e golosa. Morbida. Sembra uscita da un mondo femminile la pizza al taglio, servita a trancio,

Saporé, la pizza gourmet di Renato Bosco: buona senz’anima

23 febbraio 2017 | Domenico Liggeri

Tutto buono, tutto ricco, tutto goloso, eppure si rimane freddi e senza sorriso dopo una degustazione delle pizze di Saporé

A Catania la pizzeria popolare è in un Vicolo… cieco?

20 febbraio 2017 | Domenico Liggeri

Nel capoluogo etneo la pizzeria più in voga del momento è Al Vicolo, in via del Colosseo 5: non è

IGPizza, pizzeria gourmet colta e golosa di Milano

17 gennaio 2017 | Domenico Liggeri

Un locale che nasce dal progetto di una pizzeria basata sì sul gusto, ma anche e soprattutto sulla Cultura gastronomica

Piedigrotta Groove, a Varese la pizza di Cioffi ispirata alla musica

13 gennaio 2017 | Domenico Liggeri

Che ritmo, la pizza di Cioffi! Cambia con frequenza vorticosa, seguendo i battiti creativi di colui che oggi è il

La pizza alla cannabis, a Urbino va a Fagiolo…

18 novembre 2016 | Domenico Liggeri

L’utilizzo della cannabis in cucina è ormai molto più di una moda o di una cultura alternativa: si tratta di

Da Piedigrotta a Varese la geniale invenzione della cucina di pizza

29 settembre 2016 | Domenico Liggeri

C’è un personaggio unico che sta andando oltre la divisione tra la pizza tradizionale e quella gourmet, portando l’arte bianca

La pizza fritta di Sorbillo a Milano, troppo lontana da Napoli…

8 agosto 2016 | Domenico Liggeri

C’era tanta attesa sull’apertura di un nuovo locale di Sorbillo a Milano, questa volta dedicato alla “antica pizza fritta”: il

La pizza diversa del Tredici8 a Varese: a mattonelle o alla sicula

15 giugno 2016 | Domenico Liggeri

Una robusta dose di materie prime dalla Sicilia, un tocco di originalità, fantasia quanto basta, tutto cotto con buona mano

«‹3 456 ›

StoriEnogastronomiche.it, il giornale on line di turismo enogastronomico e cultura del Gusto

Le storie di chi produce ciò che portiamo in tavola, il racconto delle nostre tradizioni, i veri ristoranti tipici, la (ri)scoperta dei piatti antichi, le video ricette pratiche e veloci, la guida alla scelta di vino e birra con gli abbinamenti al cibo, i segreti dei distillati, la verità sull’alimentazione, la ricerca di nuovi piaceri, i suggerimenti per viaggi culturali tra beni archeologici nascosti e musei sorprendenti, l’arte contemporanea legata al gusto, i più interessanti libri di cucina, il divertimento della musica e le emozioni del teatro.

Pizza

Pizza

Le pizze varesotte di Beppe Rocca celebrate da Slow Food Legnano

Pizza

Alta, morbida, sexy, al taglio: Spontini è la Pizza di Milano

Pizza

Saporé, la pizza gourmet di Renato Bosco: buona senz’anima

Pizza

A Catania la pizzeria popolare è in un Vicolo… cieco?

Pizza

IGPizza, pizzeria gourmet colta e golosa di Milano

Pizza

Piedigrotta Groove, a Varese la pizza di Cioffi ispirata alla musica

Pizza

La pizza alla cannabis, a Urbino va a Fagiolo…

Pizza

Da Piedigrotta a Varese la geniale invenzione della cucina di pizza

Pizza

La pizza fritta di Sorbillo a Milano, troppo lontana da Napoli…

Pizza

La pizza diversa del Tredici8 a Varese: a mattonelle o alla sicula

Dove andare e cosa fare in Italia?

Iscriviti alla Newsletter

Ultimi articoli

Fans

ottobre: 2019
L	M	M	G	V	S	D
« Set
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31