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Antiche ricette

Nervetti assai saporiti, l’antica ricetta

19 maggio 2019 | Silvia Tropea Montagnosi

In un manoscritto d’inizio ’700, la cucina casalinga di oltre tre secoli fa: ecco i consigli del “Cocho Bergamasco”, con la guida di Silvia Tropea Montagnosi



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