Ristorante Il Trappeto a Vico del Gargano regno dell’autentica Paposcia
17 giugno 2020 | Domenico Liggeri
La Paposcia è un prodotto da forno pugliese dagli ingredienti molto semplici che viene solitamente paragonato al pane come alla
17 giugno 2020 | Domenico Liggeri
La Paposcia è un prodotto da forno pugliese dagli ingredienti molto semplici che viene solitamente paragonato al pane come alla
28 agosto 2019 | Domenico Liggeri
L’Approdo di nome e di fatto, visto che il risto-bar così chiamato si trova nel piccolo porto in cui realmente
22 agosto 2019 | Domenico Liggeri
Sul fascino della location non si discute: uno chalet direttamente sulla spiaggia, nello splendido lungomare di Vieste. Basterebbe già questo
14 agosto 2019 | Domenico Liggeri
Di solito ci si avvicina senza pretese ai locali di ristorazione allestiti sulla battigia, perché il valore che gli si
7 giugno 2019 | Domenico Liggeri
L’Aragosta delle Isole Tremiti è un elemento identitario della cucina di questo splendido arcipelago, collocabile in un’ideale podio italiano di
31 maggio 2019 | Domenico Liggeri
Raramente ci è capitato di commuoverci come è accaduto alla tavola del Ristorante dell’Hotel Peschici: ogni piatto è un pezzo
19 dicembre 2018 | Domenico Liggeri
Sono persone come Michele La Nave che davvero mandano avanti il Paese, eroi del quotidiano che mettono i principi
13 novembre 2018 | Domenico Liggeri
Il Federiciano da Miki è un mito culinario, uno di quei locali che fanno parlare di sé anche chi non
7 novembre 2018 | Domenico Liggeri
La presenza e l’azione di Franchino Sticozzi spiega perché in Italia si possa parlare di Cultura gastronomica: colto, documentatissimo, rigoroso,
17 ottobre 2018 | Domenico Liggeri
Se la Foresta Umbra è il polmone verde del Gargano, Fausta Munno ne è il cuore, in tutti i sensi
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