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Ristorazione

Dove vado a mangiare a Milano?

Le golose bruschette del Lido Recanati Beach a Giardini Naxos (ME)

4 settembre 2020 | Domenico Liggeri

E’ stata una piacevole scoperta di questa estate funestata dal Covid la scoperta del miglioramento dei servizi di ristorazione da

Ristorante Il Gabbiano a Taormina, alta cucina con vista spettacolare

3 agosto 2020 | Domenico Liggeri

Basterebbe già la sola vista a giustificare un pasto in questo ristorante di Taormina, ma se si aggiunge una cucina

Borgo Deodato, un agriturismo tutto da mangiare al centro della Sicilia

30 luglio 2020 | La redazione

Dal cibo al riposo, a Borgo Deodato fanno tutto in prima persona. La pasta viene dai grani che coltivano loro,

La grande cucina di pesce di Agriturismo Calamosche nel siracusano

13 luglio 2020 | Domenico Liggeri

Chiunque l’abbia provato, vi darà la stessa sentenza: tra il siracusano e il ragusano, non esiste posto migliore dell’Agriturismo Calamosche

Il ristorante di Villa Cefalà a Santa Flavia (Pa), ponte tra mare e terra

7 luglio 2020 | La redazione

L’agriturismo Villa Cefalà a Santa Flavia, a due passi da Palermo, ti accoglie con i colori tipici del Territorio… …

Caseificio Frazzetta a Castel di Judica (CT): piatti e prodotti contadini

26 giugno 2020 | La redazione

Il caseificio Frazzetta è una delle ultime rocche difensive dell’autentica tradizione gastronomica siciliana. Mentre tutto intorno si sfalda sotto i

Ristorante Tondo Vecchio a Caltagirone (CT), sfiziosità e grandi primi

18 giugno 2020 | Domenico Liggeri

Caltagirone splende per le sue ceramiche ma non per la sua ristorazione. E’ popolato di locali convertiti alla banalità del

Caffè del Parco, paradiso dei sapori semplici alla Cava d’Ispica (RG)

8 giugno 2020 | Domenico Liggeri

Il paradiso può attenderti, nei luoghi più impensabili, perfino in un baretto apparentemente senza pretese della provincia di Ragusa. Non

Ernesto a Catania, tempio multisensoriale di tutti i sapori della città

4 marzo 2020 | Domenico Liggeri

Tutti i sapori possibili e perfino quelli immaginabili della gastronomia catanese sono raccolti, onorati e proposti in un autentico tempio

Osteria Garibaldi a Nicolosi (CT), ottimi “pizzoli” e carne sulla tegola

3 febbraio 2020 | Domenico Liggeri

Il suo successo, strepitoso, è dovuto soprattutto ai Pizzoli, ma ha molto altro da offrire l’Osteria Garibaldi in via Garibaldi

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StoriEnogastronomiche.it, il giornale on line di turismo enogastronomico e cultura del Gusto

Le storie di chi produce ciò che portiamo in tavola, il racconto delle nostre tradizioni, i veri ristoranti tipici, la (ri)scoperta dei piatti antichi, le video ricette pratiche e veloci, la guida alla scelta di vino e birra con gli abbinamenti al cibo, i segreti dei distillati, la verità sull’alimentazione, la ricerca di nuovi piaceri, i suggerimenti per viaggi culturali tra beni archeologici nascosti e musei sorprendenti, l’arte contemporanea legata al gusto, i più interessanti libri di cucina, il divertimento della musica e le emozioni del teatro.

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Dove andare e cosa fare in Italia?

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