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All’Arepa’z di Milano, i piatti tradizionali del Venezuela

17 ottobre 2017 | Domenico Liggeri

Il Dìa Mundial De La Arepa, incentrato sulla pietanza nazionale del Venezuela, è stato appena celebrato anche a Milano in

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Cotoletta alta, rosata, col manico, ma soltanto nel Nuovo Macello

7 ottobre 2017 | Marco Mangiarotti

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Acquasala, trattoria pugliese a Milano

23 settembre 2017 | Ciaj Anna Charlotte Rocchi

La cucina pugliese tradizionale è di terra e di mare, ricca dei colori e dei profumi del Mediterraneo, in cui

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Il Capestrano: ristorante abruzzese a Milano

16 settembre 2017 | Ciaj Anna Charlotte Rocchi

Il Capestrano è il ristorante per eccellenza se cercate le ricette della tradizione abruzzese a Milano. Abruzzo protagonista a 360°,

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A Milano, l’elegante visione di Gong fra Italia, Europa ed Oriente

7 settembre 2017 | Marco Mangiarotti

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Antica Osteria Milanese: piatti perduti dietro Piazza Affari

2 settembre 2017 | La redazione

Se volete capire cosa si stia rischiando di perdere tra rimbambimento da Masterchef e vacua bramosia di inutili stellati, fate

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L’oste salumiere affetta la storia da Parma&Co nel cuore di Brera a Milano

26 agosto 2017 | Marco Mangiarotti

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Tre piccole idee per Milano: carne, cuochi, hotel

13 agosto 2017 | Marco Mangiarotti

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Carne d’estate, contro la moda, a Milano: ecco dove

6 agosto 2017 | Marco Mangiarotti

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Le Tradizioni Alimentari di Vito, alla RiTrattoria Star Rise di Milano

22 luglio 2017 | Marco Mangiarotti

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StoriEnogastronomiche.it, il giornale on line di turismo enogastronomico e cultura del Gusto

Le storie di chi produce ciò che portiamo in tavola, il racconto delle nostre tradizioni, i veri ristoranti tipici, la (ri)scoperta dei piatti antichi, le video ricette pratiche e veloci, la guida alla scelta di vino e birra con gli abbinamenti al cibo, i segreti dei distillati, la verità sull’alimentazione, la ricerca di nuovi piaceri, i suggerimenti per viaggi culturali tra beni archeologici nascosti e musei sorprendenti, l’arte contemporanea legata al gusto, i più interessanti libri di cucina, il divertimento della musica e le emozioni del teatro.

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