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Le terre del fiume Po

8 giugno 2017 | Domenico Liggeri

Il Po nel piacentino è oggetto di una particolare venerazione, comprensibile per la sua influenza sul piano culturale ed economico


Il Carretto siciliano

3 giugno 2017 | La redazione

Il Carretto siciliano è talmente insito nell’iconografia dell’Isola da esserne diventato quasi uno stereotipo. Eppure costituisce davvero un pezzo di


La storia del cous cous in Sicilia

28 aprile 2017 | Domenico Liggeri

Come ha fatto il cous cous, tipico del Nordafrica, addirittura piatto principale dei Berberi, a diventare altrettanto importante in una


Ricordi contadini di Sicilia

29 marzo 2017 | Domenico Liggeri

In una zona altamente vocata per l’agricoltura come quella di Castel di Iudica nel catanese, il patrimonio storico non è



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