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La figura di Paolo Mantegazza nell’antropologia moderna

11 febbraio 2018 | Domenico Liggeri

Paolo Mantegazza è stato uno dei padri dell’antropologia moderna, un rivoluzionario che ha profondamente innovato la materia anche attraverso l’uso

Le foto colorate dell’800 di Felice Beato, negli archivi Alinari a Firenze

28 gennaio 2018 | Domenico Liggeri

L’archivio fotografico è considerato “il cuore” della Fratelli Alinari di Firenze. Perché proprio “qui è custodito il grande patrimonio ritrattistico

L’archivio degli Innocenti, sei secoli di storie dell’infanzia a Firenze

21 ottobre 2017 | La redazione

Seicento anni di storie con ben mezzo milione di protagonisti: è l’immenso patrimonio di vicende umane contenuto nell’archivio dell’Istituto degli

La storica stampa artigianale delle fotografie alla Alinari a Firenze

12 agosto 2017 | La redazione

Entrare nel laboratorio della Stamperia d’Arte Alinari ti fa comprendere il profondo e romantico valore culturale della fotografia. Perché qui

Fratelli Alinari: a Firenze, la storia della fotografia in un’azienda

20 maggio 2017 | La redazione

La più antica azienda al mondo operante nel campo della fotografia, l’ultima in tutto il pianeta a eseguire ancora tecniche

Le buchette del vino, antico spirito di Firenze

25 gennaio 2016 | Domenico Liggeri

Nella Toscana patria dell’omologazione commerciale del vino, resiste qualche traccia di romanticismo enoico. Sono le Buchette del vino che si

StoriEnogastronomiche.it, il giornale on line di turismo enogastronomico e cultura del Gusto

Le storie di chi produce ciò che portiamo in tavola, il racconto delle nostre tradizioni, i veri ristoranti tipici, la (ri)scoperta dei piatti antichi, le video ricette pratiche e veloci, la guida alla scelta di vino e birra con gli abbinamenti al cibo, i segreti dei distillati, la verità sull’alimentazione, la ricerca di nuovi piaceri, i suggerimenti per viaggi culturali tra beni archeologici nascosti e musei sorprendenti, l’arte contemporanea legata al gusto, i più interessanti libri di cucina, il divertimento della musica e le emozioni del teatro.

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Fotografia

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