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Il vino sfuso

29 gennaio 2014 | Adriano Franzolin

Come scegliere un vino? Come abbinarlo ai cibi? Adriano Franzolin di Perbacco a Milano ci racconta storie e pregi dei vini territoriali italiani, per aiutarci a gustarli di più


I vini delle isole minori

22 gennaio 2014 | La redazione

“Piantare una vigna è come fare un matrimonio con la terra. […] Significa stipulare un’alleanza con un pezzo di terra,



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