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Dal Centro Veneto Formaggi, le tradizioni dell’antico popolo dei Cimbri

Pubblicato il: 29 ottobre 2017 alle 7:00 am

centro veneto formaggi

I formaggi raccontano la storia dei Popoli e dei territori in cui vivono. Ne sono convinti al Centro Veneto Formaggi che alla fiera di Cibus a Parma ha presentato una serie di prodotti ispirati alle creazioni casearie dei Cimbri, antico popolo che ha lasciato un profondo segno anche nella cultura agricola veneta.

Ci siamo fatti spiegare questa eredità culturale da Gabriele Toniolo.

Info: www.venetoformaggi.it

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