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I vini della Liguria, da scoprire e (ri)lanciare

Pubblicato il: 11 agosto 2014 alle 4:00 pm

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Se la cucina della Liguria riesce a far parlare di sé e si è conquistata una meritata notorietà, ancora da scoprire o da valutare maggiormente sono i vini della regione.

Per questo è particolarmente suggestivo un viaggio ideale tra le perle enologiche liguri, soprattutto se ci si lascia guidare da un esperto di vino come Roberto Panizza, titolare del ristorante Il Genovese di via Galata 35 a Genova: la cantina del locale è un vero e proprio catalogo dei più interessanti vini territoriali della Liguria, i quali stanno conoscendo una meritata crescita.

Info: www.ilgenovese.com

 

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