La Cina a Expo, riassunto troppo piccolo per un Paese troppo grande
Si esce con un senso di non piena soddisfazione, dal padiglione della Cina a Expo: le aspettative erano altissime, per la grandiosità del Paese e la vasta enogastronomia dei suoi territori, ma alla fine si ha la sensazione di un bignami che non basta per sintetizzare una così mastodontica ricchezza di temi.
Elegante tanto l’architettura esterna quanto l’allestimento interno…
… con suggestioni antropologiche…
… inserite tra dimostrazioni dal vivo di lavori artigianali …
… esposizioni di prodotti dell’ingegno cinese…
… e la celebrazione di qualche ricetta tradizionale.
Interessanti i filmati, dove finalmente diventa davvero protagonista il tema di Expo.
Il più bello racconta la cucina cinese a cartoni animati: potete vederne un estratto qui sotto.
Più didascalico ma comunque istruttivo il video sui sistemi di produzione del cibo in Cina.
Info: www.expo2015.org
