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Papyrus a Siracusa, straordinario b&b culturale alla foce del fiume Ciane

Pubblicato il: 10 agosto 2020 alle 7:00 am

Un luminoso esempio di come debba essere intesa l’ospitalità in una regione piena di elevate istanze intellettuali e sensoriali come la Sicilia, incentrando un intero progetto agrituristico sull’intreccio tra cultura storica e comfort carezzevole, antropologia e natura, letteratura e piacere ludico: avviene nella zona di Siracusa con Papyrus, in Traversa Testa Pisima 1.

E’ opera di una coppia italo-belga molto erudita formata da Antonio e Christa Fichera-Kenens che qualche anno fa ha deciso di investire talenti imprenditoriali e comunicativi in un concreto atto d’amore per la terra siciliana, attraverso una struttura che parla con documentata profondità delle nobili radici ancestrali dell’Isola e delle preziose tracce delle civiltà che ha ospitato.

E’ così che in una masseria contadina del XIX secolo immersa “nel verde con piante e fiori, agrumeto e profumi della flora mediterranea”…

… nel bel mezzo di una “fattoria con asini ragusani, cavalli e anatre”…

… a due passi dalla riserva naturale della Fonte Ciane, si trovano pure una biblioteca e un museo della civiltà contadina siciliana.

La biblioteca, a completa disposizione degli ospiti tanto da essere attrezzata anche come sala di lettura…

… al suo interno contiene “una pregiata e vasta collezione di antichi libri, trattati storici, filosofici e politici consultabili in differenti lingue”, riguardanti tutti gli aspetti della cultura e della società regionale.

Il Museo della civiltà contadina è costituito invece da una vasta collezione etnografica messa insieme dai titolari nel corso di una vita…

… dove “ogni singolo oggetto racconta storie della vita quotidiana o una particolare avventura di cavalieri e dame”…

… “di tradizioni popolari e della tradizione culinaria contadina tipica siciliana”…

… con “la presenza di oggetti e testimonianze storiche della tradizione e artigianato tipico siciliano”.

Ampio, ben suddiviso in aree tematiche, tra le quali svetta quella dedicata al sentimento religioso…

… è impostato sulla visita guidata che in un misto di serio approfondimento ed empatia istrionica rende chiara e dialogica l’esperienza dell’osservatore.

Tutto questo in un curatissimo ambiente idilliaco dove si può riposare in spaziose camere…

… pulitissime e ben arredate…

… magari trascorrendo una giornata accarezzando un placido asino…

… e facendo un bel bagno in una comodissima piscina…

… dopo avere fatto una buona colazione con dolci fatti in casa, prodotti locali e la frutta coltivata nella stessa tenuta.

Va aggiunto che l’Agriturismo Papyrus si trova all’interno della Riserva Naturale Ciane-Saline e allo stesso tempo a pochissimi minuti dal centro di Siracusa.

Il Papyrus del nome fa riferimento alla presenza della pianta Papiro che altrove è possibile ammirare soltanto sulle rive del fiume Nilo in Egitto, nota perché da essa si ricava l’omonima e pregiata carta di antichissimo uso.

Un richiamo ancestrale perfetto per un luogo veramente speciale che si distingue per l’estrema gentilezza e la grande umanità di tutto il personale.

Info: https://www.agriturismopapyrus.it/

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L'autore

Domenico Liggeri

E’ nato nel 1970. Giornalista Professionista, è in attività dal 1988. Scrive per la pagina di enogastronomia De Gustibus del quotidiano Il Giorno, dove è titolare di una rubrica fissa. Ha pubblicato per Il Giornale di Sicilia, Il Fatto Quotidiano, Maxim, Campus.
Docente universitario dal 2000, attualmente insegna all’Università IULM di Milano, presso la facoltà di Arti, Turismo e Mercati; è stato docente anche all’Università Cattolica e tenuto corsi, seminari e workshop per varie facoltà in tutta Italia (tra cui Dams Bologna) e per istituti d’arte come IED Arti Visive.
Autore televisivo per tutte le maggiori emittenti italiane: ha firmato trasmissioni con Piero Chiambretti (“Matrix” su Canale 5, “Markette” su La7, “Dopofestival di Sanremo” su Rai Uno), Maurizio Crozza (“Crozza Italia Live” su La7), Francesco Facchinetti (“X Factor” e “Scalo 76” su Rai Due, “Ciak… si canta” su Rai Uno con la co-conduzione di Belen Rodriguez), Vanessa Incontrada (“Wind Music Awards” su Italia Uno), Paolo Bonolis (“Speciale SanremoLab” su Rai Uno); è stato autore anche di anche molte altre trasmissioni per Rai Uno (prime serate condotte da Claudio Lippi, Giancarlo Magalli, Elisa Isoardi, Pupo), Sky (“Gli Sgommati”), Mediaset (autore di comici di “Zelig” e “Zelig Off”) e La7 (“Eccezionale Veramente”, “Gazzetta Sports Awards”).
E’ stato consulente creativo della società 360° Playmaker creata da Antonio Campo Dall’Orto per la produzione di contenuti per le reti del gruppo Telecom Italia Media (La7, Mtv, Comedy Central su Sky).
Saggista: ha pubblicato nel 1997 “Mani di forbice. La censura cinematografica in Italia” per Falsopiano, nel 2004 “Cosa resterà…” per la Mondadori, nel 2007 “Musica per i nostri occhi. Storie e segreti dei videoclip” per la Bompiani; il primo e l’ultimo sono adottati in diverse università italiane.
Ha pubblicato interventi anche su altri volumi, tra cui la “Garzantina Cinema” curata da Gianni Canova.
Scrittore: ha pubblicato nel 2008 “Quello che non ti aspetti”, romanzo per Sperling & Kupfer.
Critico cinematografico e musicale: ha collaborato con le testate Ciak, Duel, Il Mucchio Selvaggio.
Regista televisivo per “Come and Dance Rihanna” con Garrison del programma “Amici”, quindi servizi, live ed esterne per Rai (“Su e Giù” di Gregorio Paolini, RaiUno), Mediaset e tv musicali.
Direttore editoriale della tv musicale Match Music dal 2000 al 2002.
Regista di videoclip: suo il pluri-plagiato e celebrato “Dedicato a te” per il gruppo Le Vibrazioni, quindi “Cleptomania” per gli Sugarfree e ancora video per Alex Britti, Cristina Donà, Raf, Stadio, Cousteau, Baustelle e altri.
Regista di documentari, incentrarti sull’arte e sull’enogastronomia.
Autore e regista teatrale: ha scritto e messo in scena lo spettacolo “CabaRè” al Derby di Milano.
Copywriter degli spot sui cantanti per il Festival di Sanremo (nel 2004 e 2005) e di varie campagne Wind interpretate da Giorgio Panariello e Vanessa Incontrada.
Regista e sceneggiatore cinematografico: collaboratore di Ciprì e Maresco e di Roberta Torre, autore in proprio di molti cortometraggi in pellicola, alcuni dei quali prodotti da Ipotesi Cinema di Ermanno Olmi, presentati in prestigiose rassegne internazionali come Festival di Locarno, Torino Film Festival e i festival di Bellaria e Hannover; è stato protagonista di diverse personali complete delle sue opere, organizzate anche in varie sale cinematografiche di tutta Italia.
Ideatore e direttore artistico dal ’99 della più importante manifestazione del settore videomusicale, il PVI, Premio Videoclip Italiano: tra i premiati intervenuti ci sono Vasco Rossi, Ligabue, Eros Ramazzotti, Jovanotti e tanti altri.
Ha ideato e diretto anche varie rassegne cinematografiche e la Sezione Cinema&Videoclip del festival della contaminazione artistica BresciaMusicArt.
E’ stato direttore artistico dell'etichetta discografica Ultrasuoni, la prima label italiana distribuita dalla Edel. Ha svolto anche attività di produttore artistico musicale: tra i cd realizzati, quello del gruppo rock femminile Secret per l’etichetta CNI.
Negli anni ’90 ha collaborato come consulente esterno al programma Green realizzato per Rai Tre dalla struttura Videosapere; ha prestato consulenza anche per noti programmi culturali televisivi del gruppo Mediaset.
Website: www.domenicoliggeri.it
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