Basilicata Archives - StoriEnogastronomiche.it

Pizza

Come lavora la pizza il campione Michele Leo al Brigante di Venosa (PZ)

17 gennaio 2020 | Domenico Liggeri

Una storia personale che sembra la trama di un film, costellata da ripetuti successi in campionati per i migliori pizzaioli,

Ristorazione

Taverna Paradiso a Rionero (PZ), le tipicità del Vulture in tavola

8 novembre 2019 | Domenico Liggeri

Materie prime, ricette, bevande, ambiente, tutto parla del Vulture alla Taverna Paradiso di Rionero, locale di autentica ristorazione popolare imperdibile

Turismo

Basilicata, le mete turistiche

1 novembre 2019 | Domenico Liggeri

Una lunga successione di irresistibili luoghi di interesse che rendono irrinunciabile una visita a questa regione ancora da scoprire, la

Turismo

Basilicata da visitare: non solo Matera

27 settembre 2019 | Domenico Liggeri

VIAGGIARE IN ITALIA. Dalla B.I.T., la fiera internazionale del turismo di Milano, idee e proposte per decidere dove andare in vacanza

Formaggi

Caseificio Petruzzi di Paterno (PZ), un secolo di tradizione familiare

9 settembre 2019 | La redazione

E’ dall’inizio degli anni ’20 che in provincia di Potenza si intrecciamo i forti legami di latte famigliari alla base

De.Co.

Salsiccia a catena di Cancellara De.Co. (Basilicata)

23 luglio 2019 | Roberto De Donno

Tra le sigle sugli alimentari (come Doc, Dop, Igt), una si distingue nettamente, la De.Co. ideata da Veronelli: esalta la Storia di un prodotto e il legame con il suo territorio