Basilicata Archives - StoriEnogastronomiche.it

Turismo

Basilicata da visitare: non solo Matera

27 settembre 2019 | Domenico Liggeri

VIAGGIARE IN ITALIA. Dalla B.I.T., la fiera internazionale del turismo di Milano, idee e proposte per decidere dove andare in vacanza

Formaggi

Caseificio Petruzzi di Paterno (PZ), un secolo di tradizione familiare

9 settembre 2019 | La redazione

E’ dall’inizio degli anni ’20 che in provincia di Potenza si intrecciamo i forti legami di latte famigliari alla base

De.Co.

Salsiccia a catena di Cancellara De.Co. (Basilicata)

23 luglio 2019 | Roberto De Donno

Tra le sigle sugli alimentari (come Doc, Dop, Igt), una si distingue nettamente, la De.Co. ideata da Veronelli: esalta la Storia di un prodotto e il legame con il suo territorio

Gastronomia

I piatti storici della Basilicata raccontati da Federico Valicenti

14 giugno 2019 | Domenico Liggeri

Federico Valicenti non è soltanto uno dei più grandi cuochi italiani, ma anche uno dei maggiori divulgatori culturali del Paese,

Turismo

Andate a Quel Paese… esiste davvero!

29 aprile 2019 | Noemi Tarantini

“Te c’hanno mai mannato a quer paese”, cantava Alberto Sordi al Festival di Sanremo nel 1981: forse non sapeva che

Turismo

BG Arte, manufatti degli artigiani del tufo a Matera

2 aprile 2019 | Domenico Liggeri

A Matera l’acquisto di un cosiddetto “ricordo” non è mero shopping bensì attività intellettuale, perché qui non si producono banali

Parchi Letterari

Il Parco Letterario Isabella Morra a Valsinni (Matera)

25 febbraio 2019 | Noemi Tarantini

L’antico borgo di Favale sorge come un solitario ma tenace fiore in mezzo all’aspro territorio montuoso della zona sud-orientale della

Archeologia

Abbazia della Ss. Trinità a Venosa (PZ), secolare memoria stratificata

12 febbraio 2019 | Domenico Liggeri

La perfetta esternazione del concetto di sincretismo, dove le memorie si stratificano così come il loro portato religioso, storico, antropologico,

Specialmente...

Specialmente… a Matera: cosa visitare e luoghi da scoprire

15 gennaio 2019 | Domenico Liggeri

La vera Matera non è quella trasformata in un luna park pseudo-intellettuale a causa della nomina a Capitale Europea della

Specialmente...

Specialmente… a Matera: dove mangiare tipico

9 gennaio 2019 | Domenico Liggeri

L’esplosione del turismo di massa a Matera ha comportato l’apertura di tanti, troppi esercizi di ristorazione nati soltanto per fare

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