Milano Archives - Pagina 21 di 22 - StoriEnogastronomiche.it

Dove vado a mangiare a Milano?

Gli indirizzi utili per gli affamati delle vacanze

29 dicembre 2014 | Marco Mangiarotti

Marco Mangiarotti racconta il Cibus della memoria e del quotidiano, la grande materia prima, la tradizione esaltata e rivisitata, in un equilibrio sano fra il piacere e la salute.

Panettour

Il King dei panettoni a Brera: nuova tradizione Fiasconaro

15 dicembre 2014 | Marco Mangiarotti

Assaggio in strada, a Brera. Nel corner shop del Carlyle Hotel di corso Garibaldi, primo presidio Expo. Come in piazza

Pizza

Gino Sorbillo è sbarcato a Milano, con la prima vera pizza gourmet

8 dicembre 2014 | Marco Mangiarotti

Presidi SlowFood, lievito madre, antipasti e dolci Gino, quello che ha vinto il pizzatour. Lo sbarco di Gino Sorbillo a

Cibo di strada

Panino Giusto, quando due fette di pane sono davvero alta cucina

26 agosto 2014 | La redazione

Certe catene americane abusano del termine “ristorante”, mentre sarebbe ben meritato per lo storico Panino Giusto milanese, vista la ricchezza

Dove vado a mangiare a Milano?

Due menu per Agosto a Milano: Nicola Cavallaro e Alice Delcourt, le idee dell’orto

6 agosto 2014 | Marco Mangiarotti

Marco Mangiarotti racconta il Cibus della memoria e del quotidiano, la grande materia prima, la tradizione esaltata e rivisitata, in un equilibrio sano fra il piacere e la salute.

Dove vado a mangiare a Milano?

Mangiar bene e sano d’agosto, a Milano

31 luglio 2014 | Marco Mangiarotti

Marco Mangiarotti racconta il Cibus della memoria e del quotidiano, la grande materia prima, la tradizione esaltata e rivisitata, in un equilibrio sano fra il piacere e la salute.