Puglia

Un classico bar “di passaggio” pronto a offrire ogni tipo di conforto gastronomico agli avventori, con pietanze semplice ma ricche di gusto grazie all’impiego di ottimi ingredienti del territorio: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)

Il sogno “audace” di Mino Zanzariello e Alma Cardone ha preso corpo nello splendido contesto di Locorotondo in provincia di Bari, dove coltivano questo meraviglioso vitigno tipico della Valle d’Itria, creando un fantastico spumante di rara originalità: la loro storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)

Un progetto ricco di valori culturali e poetici oltra a quelli organolettici frutto della sensibilità di Valerio De Stradis pari alla sua competenza tecnica nel comporre delizie da bere in grado di rappresentare un territorio altamente iconico: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)

Già l’edificio è un bene culturale e all’interno l’esposizione è come quella di un museo, tutto fascino da aggiungere alle prelibatezze servite, tra cui alcuni capisaldi dell’arte dolciaria di questo meraviglioso angolo di Puglia. (Clicca per leggere l’articolo.)

Mulinelli subacquei che appaiono in superficie con i loro dinamici cerchi concentrici così affascinanti da ipnotizzare i visitatori che in numero sempre crescente chiedono di potere osservare da vicino il fenomeno dalle barche: abbiamo documentato questa meraviglia della natura con la nostra telecamera. (Clicca per leggere l’articolo.)

Indirizzo tra i più affidabili per la cucina ittica nel borgo antico della città pugliese, dichiara di partire dalla tradizione rivisitata per i suoi ottimi piatti, i quali convincono sia per le materie prime che per le preparazioni, aggiungendo una buona carta dei vini: queste le specialità del locale da non perdere. (Clicca per leggere l’articolo.)

In circa un’ora di tempo si toccano tutti i monumenti più importanti, i beni culturali maggiormente significativi e gli angoli suggestivi del cuore della città pugliese, con la sapiente guida dell’accompagnatore: abbiamo documentato questa esperienza per mostrarvela in un video. (Clicca per leggere l’articolo.)

Nella Città del Pane per definizione non poteva mancare un’esposizione museale che celebrasse questo prodotto alimentare che sta alla base della nostra civiltà, creato per narrare le vicende e illustrare le peculiarità della sua celebre declinazione locale: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)

Appare come un’interminabile spiaggia urbana, con tanto di arredi urbani di una certa grazia che conducono a una sabbia accogliente e un mare di strepitosa trasparenza unita a una temperatura perfetta: vi portiamo noi a farci un tuffo… (Clicca per leggere l’articolo.)

Uno dei luoghi balneari più incantevoli del mondo, riservata e ben gestita dalla Marina Militare che disciplinandone gli accessi la rende un vero angolo di paradiso con tutti i servizi essenziali ma anche con un mare spettacolare e panorami da sogno: vi ci portiamo noi. (Clicca per leggere l’articolo.)

Tutto è nato da tre amici appassionati di jazz che con questa cantina hanno lanciato e stravinto ormai alcuni decenni fa una sfida al mondo del vino proponendo la spumantizzazione con metodo classico di uve autoctone, a partire dallo straordinario Bombino: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)

Appare all’improvviso alla fine di una lunga serie di angusti vicoli della parte antica del capoluogo pugliese, impressionando per l’imponenza ma conquistando soprattutto con la sua potenza evocativa fatta di pochi decori e tanta devozione: ecco la documentazione della nostra visita. (Clicca per leggere l’articolo.)