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Tarallo De.Co. di Agerola (Napoli)

9 ottobre 2019 | Roberto De Donno

Tra le sigle sugli alimentari (come Doc, Dop, Igt), una si distingue nettamente, la De.Co. ideata da Veronelli: esalta la Storia di un prodotto e il legame con il suo territorio.


Il gelato alla crema vaniglia

15 maggio 2019 | La redazione

Questa settimana è tempo di un classico dolce freddo, il gelato alla crema di vaniglia. La maestra gelataia Valeria Bellanca,


Il gelato alla birra

7 maggio 2019 | La redazione

Vi avevamo promesso le ricette di gelati insoliti ed eccone una davvero notevole: il gelato alla birra! Parto della destrezza



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