Sicilia Archives - Pagina 3 di 38 - StoriEnogastronomiche.it

Turismo

Riserva di Monte Cofano, la bellezza Naturale di Custonaci (TP)

5 febbraio 2020 | Domenico Liggeri

Uno dei paradisi di chi ama la natura e il trekking: la Riserva Naturale Orientata del Monte Cofano, nel cuore

Ristorazione

Osteria Garibaldi a Nicolosi (CT), ottimi “pizzoli” e carne sulla tegola

3 febbraio 2020 | Domenico Liggeri

Il suo successo, strepitoso, è dovuto soprattutto ai Pizzoli, ma ha molto altro da offrire l’Osteria Garibaldi in via Garibaldi

Archeologia

Museo Archeologico di Castel di Iudica, tracce millenarie nel catanese

30 gennaio 2020 | Domenico Liggeri

Castel di Iudica, ben riposto all’interno della provincia di Catania, è ricco (anche) di testimonianze archeologiche, con millenni di storia

Pasticcerie

Pasticceria Spinella, riferimento goloso nel “salotto buono” di Catania

27 gennaio 2020 | Domenico Liggeri

E’ uno dei punti di riferimento dei golosi a Catania, sia per la fama conquistata con le proprie preparazioni che

Storia

La pila in pietra, tipico lavabo siciliano

25 gennaio 2020 | Domenico Liggeri

Una pila di pietra non poteva mancare in nessuna casa siciliana, prima dell’avvento della lavatrice e degli elettrodomestici: serviva per

Cioccolato

Dolceria Bonajuto, la più antica fabbrica di cioccolato in Sicilia

23 gennaio 2020 | La redazione

La storia del cioccolato è tanto esotica quanto nostrana. Alcuni artigiani italiani, fin dai tempi antichi, hanno saputo, infatti, interpretare

Gastronomia

Legallinefelici, dalla Sicilia agrumi biologici e i frutti dell’Etica

21 gennaio 2020 | Domenico Liggeri

In Sicilia, un consorzio etico dimostra che la solidarietà rende più buoni gli Esseri Umani, ma anche i prodotti della

Grappa

Le grappe e le acquaviti di Sicilia di Giovi

19 gennaio 2020 | La redazione

Ultima puntata del caso Giovi. Un caso perché lo si deve a questa azienda se oggi si può parlare di

Gastronomia

Nei mandarini di Slow Food usano la cosmetica: è “giusto”?

16 gennaio 2020 | La redazione

La ceratura è un mero artificio estetico per imbellettare la frutta, gli agrumi in particolare. Non è opera della Natura,

Ristorazione

Trattoria Incognito, fantasmagoria di pesce in tavola ad Acireale (CT)

14 gennaio 2020 | Domenico Liggeri

Uno dei locali di culto della provincia di Catania, meta imprescindibile per chi ama la cucina di pesce: è la

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Museo Archeologico di Castel di Iudica, tracce millenarie nel catanese

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Le grappe e le acquaviti di Sicilia di Giovi

Gastronomia

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Ristorazione

Trattoria Incognito, fantasmagoria di pesce in tavola ad Acireale (CT)

Dove andare e cosa fare in Italia?

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