In una Genova dove di buone focacce se ne trovano a ogni passo, distinguersi diventa difficile. C’è riuscito lo storico Panificio Claretta di via Posta Vecchia 12 con una soluzione semplice quanto efficace: nella classica focaccia alla genovese, il sale non si trova nell’impasto, bensì viene messo soltanto in superficie, usando quello grosso. L’idea ha […]
Per gli amanti dei te aromatizzati, si trovano tante proposte on line, ma poco della qualità di Acorus Summer Taste, un set da sessanta bustine di tè alla frutta in sei gusti diversi. Viene specificato dai produttori che “la nostra gamma di frutta è piena di colore, vivacità e gusto”, nonché “completamente naturale e senza […]