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I vini del biellese di Giuseppe Filippo Barni, l’unicità del Mesolone e altre opere d’arte vinicole
Questo sensibilissimo vignaiolo si è preso carico della tradizione secolare di un vino letteralmente unico affiancandovi altre fantastiche referenze territoriali, cerando una tavolozza sensoriale vivida come i colori dei suoi dipinti che raffigurano una natura sacralmente rispettata: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il Museo del Pane di Vito Forte ad Altamura, in un antico forno la storia di un vanto pugliese
Nella Città del Pane per definizione non poteva mancare un’esposizione museale che celebrasse questo prodotto alimentare che sta alla base della nostra civiltà, creato per narrare le vicende e illustrare le peculiarità della sua celebre declinazione locale: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Ristorante e pizzeria La Sosta a Forlì (FC), per gustare l’originalità della tipica Spianata locale
Uno di quei locali semplici e accoglienti che ti mettono di buonumore, dove recarsi per provare un’imperdibile tipicità del posto, un meraviglioso prodotto da forno ricco di storia e di gusto: vi spieghiamo cos’è e che sapore ha. (Clicca per leggere l’articolo.)
Etna Twist, liquori e aperitivi vulcanici per una mixology con profumi e sapori della Sicilia
Il nuovo progetto di Giuseppe Librizzi, nome cult del settore della liquoristica, ha tanta attenzione per la ricerca delle materie prime e la soddisfazione organolettica del degustatore, alla pari delle istanze identitarie e culturali che veicola con questi capolavori alcolici: ecco i dettagli dei suoi fantastici prodotti. (Clicca per leggere l’articolo.)
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L’Alambicco del tranvai, grandi grappe di Antica distilleria di Altavilla, distillatori dal 1846
Tre capolavori dedicati al catalogo Proposta Spirits riuniti in una serie nata per celebrare l’antica epopea del trasporto su rotaia del prodotto, evocazione del periodo eroico del settore i cui valori fondamentali sono ancora fieramente mantenuti da questa prodigiosa azienda: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
L’eccezionale Trattoria LoRè a Porto San Giorgio (FM), capolavori della cucina marchigiana
In questo locale tutto ciò che ti arriva nel piatto è eccellente, alla pari di un servizio di rara umanità e di un’accoglienza molto calorosa, pregi che lo rendono una tappa imperdibile per i buongustai di stanza o di passaggio dalle Marche: ecco le specialità imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Tour con la Motonave Nuova Cristina alla scoperta delle meraviglie della friulana Laguna di Grado
Uno dei modi più intensi e al tempo stesso economici di vivere la parte acquatica di questo stupendo territorio lagunare del Friuli Venezia Giulia è rivolgersi a questo servizio di trasporto marittimo ricco di opzioni che garantisce intense emozioni paesaggistiche: vediamo nel dettaglio cosa offre e mostra. (Clicca per leggere l’articolo.)
Le origini del Ratafià e il rapporto con l’Abruzzo
Questo delizioso liquore fa parte del DNA di diverse regioni, compresa quella abruzzese, da dove giunge tale racconto che fa comprendere le ragioni della sua importanza e notorietà: scopriamo di cosa si tratta… (Clicca per leggere l’articolo.)
Vignaiolo Fanti, dal Trentino vini di carattere dai vigneti delle Dolomiti
Alessandro è un vignaiolo instancabile che lavora indefessamente per creare meraviglie vitivinicole ricche di istanze umane, valorizzando al massimo i vitigni territoriali e arrivando perfino a salvare un’antica varietà autoctona con il commovente progetto chiamato I Dolomitici: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Relais Ulivo Ariana a Gaeta (LT), trionfo di comodità e cortesie in un imperdibile capolavoro di ospitalità
Un modello per tutta l’hôtellerie, perfetto in ogni ambito, dalla comodità della struttura alla cura di ogni dettaglio, dall’umanità del trattamento all’eccellenza dei servizi, dalla vista spettacolare alla posizione strategica sulla Riviera Pontina: qui trovate tutti i particolari di una struttura che vale il viaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
I pregiati sake Junmai distribuiti da Proposta Vini: storia, fascino e peculiarità
Avvicinarsi a questo fermentato di riso nelle sue diverse pregiate declinazioni significa scoprire un mondo culturale ricco di istanze intellettuali insieme a valori agricoli e artigianali: questa volta andiamo ad approfondire due referenze che ci illuminano sull’impiego dell’alcol e di diverse cultivar risicole. (Clicca per leggere l’articolo.)
La Prescinsêua, tipicità casearia del genovese, nella rara versione di vacca Cabannina di A Cimma
Può ricordare lo yogurt, ma in realtà è molto di più, una bontà di rara personalità organolettica eccezionale in purezza e straordinaria in cucina, in questo caso resa ancora più unica dall’impiego del rarissimo e strepitoso latte di una razza bovina autoctona: ve ne illustriamo la storia e le caratteristiche. (Clicca per leggere l’articolo.)