Quest’azienda vibonese ha puntato sulla tipicità più in voga della gastronomia della Calabria, esaltandone l’eclettismo con prodotti che la propongono in tante diverse consistenze e soluzioni: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questa cantina della provincia di Cuneo opera nei territori più vocati e pregiati in cui si vinifica tale grande uva e lo fa con grande sensibilità umana pari alla competenza tecnica, valorizzando al massimo due delle più prestigiose tipologie enoiche del Paese: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Negativa sotto ogni aspetto la prova di questa nuova linea della nota multinazionale, dalla scarsa qualità organolettica ai seri problemi tecnologici riscontrati, un passo falso inatteso per una produzione che fino a oggi ha dominato il settore sotto ogni aspetto: ecco l’esito del nostro test. (Clicca per leggere l’articolo.)
La studiosa Marta De Toni ha compiuto un’enorme ricerca sulle viti a piede franco con il supporto di Gianpaolo Girardi, riportando certezze scientifiche e raccogliendo preziose testimonianze di vignaioli per dimostrare quanto sia importante non perdere questa memoria civile: sfogliamo il volume… (Clicca per leggere l’articolo.)
Un locale rinomato tra i palati gourmet per la sua raffinatezza pari all’autenticità dei piatti che propone, basati su eccellenti materie prime del territorio e ingredienti di elevata qualità, cui aggiungere la cortesia della titolare: queste le specialità che propone. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda familiare lavora con grande perizia artigianale i frutti migliori del lavoro della api nell’isola, creando una girandola di gusti straordinari; vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
A Roma è un’istituzione gastronomica e il trasferimento nel capoluogo lombardo conserva tracce originarie, pur virando verso must meneghini come attenzione al design e proposte per clienti multiculturali: visitiamolo insieme. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda specializzata nei prodotti da forno che nelle fiere gastronomiche cattura i visitatori con i suoi ghiotti taralli dai tanti gusti: conosciamola meglio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Sapori favolosi e ricerca scrupolosa rendono imperdibile questo locale del Lazio, anche grazie a un’eccellente carta dei vini: queste le sua specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda familiare che osserva la tradizione in un ambiente meraviglioso capace di contribuire alla bontà de suoi prodotti: vediamo le tipicità che offre. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un punto di riferimento sicuro per chi voglia provare la vera cucina marchigiana all’insegna della semplicità e dei sapori di una volta, con il massimo dell’accoglienza: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una delle attrazioni più amate della provincia di Varese in questo periodo è resa ancora più affascinante dal ghiaccio che l’avvolge, richiamando visitatori e offrendo scorci molto suggestivi: li abbiamo filmati e ve li offriamo qui. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il distributore trentino ha operato una potente rivoluzione culturale unica al mondo con questo prezioso volume che afferma valori organolettici, storici e intellettuali degli spumanti prodotti con uve territoriali, mettendo al centro il patrimonio ampelografico italiano: scopriamo questo fantastico mondo. (Clicca per leggere l’articolo.)
A Roma è un’istituzione gastronomica e il trasferimento nel capoluogo lombardo conserva tracce originarie, pur virando verso must meneghini come attenzione al design e proposte per clienti multiculturali: visitiamolo insieme. (Clicca per leggere l’articolo.)
L’artista trentino è al centro dell’attenzione dopo la riuscita mostra dei giorni scorsi alla stazione Leopolda di Firenze, un’occasione per approfondirne la figura e la produzione. (Clicca per leggere l’articolo.)
Cesare Avenia con grande amore e senso di responsabilità culturale ha dapprima salvato dall’estinzione e oggi valorizza magnificamente questo straordinario vitigno identitario del casertano, come dimostrano queste strepitose bollicine: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
