La redazione

Sorprendente la qualità organolettica di questa linea che pur ponendo massima attenzione alle esigenze alimentari legate alla salute non rinuncia a offrire sapori di rara intensità e altissima qualità di consistenze e ingredienti, creando squisitezze ecumeniche: queste le bontà che abbiamo provato… (Clicca qui per leggere l’articolo.)

Andiamo a scoprire questa antica produzione tradizionale sarda portata avanti da un’appassionata azienda familiare… (Clicca per leggere l’articolo.)

Salvo la curata estetica d’antan, delude tutto il resto in questo locale, dalla medietà dei sapori alla mancanza di spinta organolettica dei prodotti, a fronte di prezzi eccessivi non giustificati dalla qualità e di un pessimo servizio pieno di errori, indifferenza, freddezza e perfino supponenza: il nostro test. (Clicca qui per leggere l’articolo.)

Anniversario speciale e celebrazione adeguata per gli amanti di questo prodotto iconico: vediamo di cosa si tratta. (Clicca per leggere l’articolo.)

Mondi che si incontrano in questo nuovo prodotto delle Manifatture che punta a creare una sintesi di eccellenze: ve lo raccontiamo qui… (Clicca per leggere l’articolo.)

Le golose tipicità lucane sono al centro dell’attività di quest’azienda che vi raccontiamo qui… (Clicca per leggere l’articolo.)

Una versione di rara golosità del dolce simbolo della Pasqua, non soltanto per le tante sfumature dell’ingrediente caratterizzante ma anche per la qualità dell’impasto e la generosità nel dispensare pregi organolettici: l’abbiamo provata per voi… (Clicca per leggere l’articolo.)

Abbiamo provato questo locale la scorsa estate, nel frattempo abbiamo appreso dalla stampa locale che sono avvenute alcune sue evoluzioni gestionali (https://www.ilrestodelcarlino.it/…/alessandro-belli…) prima che potessimo scrivere di averlo trovato il miglior pub d’Italia, per questo abbiamo deciso di sottolinearne uno stile di cucina che lo ha reso un punto di riferimento nazionale, mentre chi ne sta proseguendone l’opera garantisce non soltanto qualità immutata ma anche miglioramenti, dichiarando che “l’idea che si è sviluppata negli anni non cambierà, la ricerca e la scelta delle materie prime rimarrà invariata, anzi, si sta evolvendo sempre più: nuove teste pensanti e soprattutto giovani possono solo che portare migliori risultati”: in attesa di poterci tornare, ci piace mostrarvi i piatti iconici che ne hanno fatto la storia precedente, anche perché dicono dal locale “i ragazzi in cucina sono gli stessi di quando avete fatto queste foto con anzi l’aggiunta di un altro cuoco che ha aggiunto altra qualità e bontà a quella che già da tanto tempo c’era”. (Clicca per leggere l’articolo.)

L’ultima edizione appena celebrata dell’importantissima manifestazione dedicata all’attività turistica ha come di consueto fotografato lo stato del settore e proposte tante idee ai viaggiatori in visita: leggete qui per saperne di più… (Clicca per leggere l’articolo.)

Quest’azienda di Narni offre il suo pregiato prodotto di punta in tutte le declinazioni: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)

Andiamo a conoscere il nuovo arrivato delle Manifatture Sigaro Toscano® . (Clicca per leggere l’articolo.)

Dall’impatto sulla salute ai vini no-alcohol, passando dalla mutazione nei consumi al cambiamento climatico, fino all’impatto dei dazi USA sull’esportazione, sono tante le tematiche di cui si discute nel mondo del vino: noi abbiamo voluto ascoltare il parere di Andrea Girardi, CEO di Proposta Vini. (Clicca per leggere l’articolo.)