Aria di primavera, sole, peschi in fiore, profumo di prato e rinascita dei vegetali. Questo risveglio della natura, induce noi tutti ad essere più energetici, attivi, ma per alcuni può anche essere l’inizio di un lungo travaglio fisico: le allergie. Sempre più sono le persone, sia per predisposizione individuale, sia per l’aumento delle condizioni ambientali,
Aria di primavera, sole, peschi in fiore, profumo di prato e rinascita dei vegetali. Questo risveglio della natura, induce noi tutti ad essere più energetici, attivi, ma per alcuni può anche essere l’inizio di un lungo travaglio fisico: le allergie. Sempre più sono le persone, sia per predisposizione individuale, sia per l’aumento delle condizioni ambientali,
La cantina diretta con amore e competenza da Domenico Silipo in quel di Badia di Nicotera in provincia di Vibo Valentia è diventata il tempio di questi vitigni autoctoni antichissimi dai connotati atavici, proposti in gemme vinicole di rara personalità: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il capo della cucina del prestigioso ristorante Da Ö Vittorio della nota località in provincia di Genova è un professionista colto e appassionato che coltiva con rigore le tradizioni gastronomiche della sua zona, come questo iconico formato di pasta che ha realizzato e spiegato davanti alle nostre telecamere.
Una realtà artigianale legata al proprio territorio ma capace di conquistare fama nazionale, grazie a prodotti di elevata qualità come il celebrato Caciocavallo Podolico: ecco i suoi prodotti. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questa distilleria rinomata soprattutto per le sue acqueviti di frutta si è messa alla prova con un simbolo del bere colto internazionale riuscendo a “italianizzarlo” con il sapiente uso di botti che donano aromi di vini e grappe: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
