Il Salice Salentino, eccellenza di Lecce
VINI TERRITORIALI E VITIGNI AUTOCTONI ITALIANI _ Viaggio nel nostro patrimonio enologico, guidati dai vignaioli di Proposta Vini
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Abbaye de Lérins, vini dei monaci benedettini dall’isola francese Saint Honarat al largo di Cannes
La cultura monastica che ha salvato nei secoli la civiltà del vino continua a contribuire all’eccellenza vitivinicola con perle biologiche di rara intensità organolettica, unendo valori elevati e gusti intensi: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il nuovo Sigaro Toscano® Terre, tutta il fascino del Kentucky 100% italiano
Punta a mettere insieme un più forte legame con il territorio e una maggiore potenza sensoriale l’ultimo nato in casa delle Manifatture del Sigaro Toscano: ve ne sveliamo tutti i particolari. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quirino Ristoro a Gaeta, buona ristorazione popolare con qualche perla territoriale
Rientra nella consolidata presenza di locali di ristoro delle zone balneari di questa località in provincia di Latina, ma in questo caso la qualità è più elevata come l’attenzione verso le tradizioni gastronomiche locali: queste le specialità che offre. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il Midollo di manzo dell’Osteria dei Peccatori di Gallarate, nuovo colpo di genio di Marco Colombo
Il più originale e profondo Maestro della cultura gastronomica italiana si è superato con questa sorprendente invenzione che sbalordisce per semplicità ed esplosività del sapore: qui ci racconta come è nata l’idea, mentre in un video ci mostra come realizza tale ricetta capolavoro. (Clicca per leggere l’articolo.)