Bar Onda Blu Archives - StoriEnogastronomiche.it
Pane cunzato a Marettimo (Egadi): il più rigoroso è al bar Onda Blu

Città che vai, pane cunzato che trovi. A volte il concetto è anche più estremo, perché il pane condito può variare da un esercizio di ristorazione all’altro. Accade in Sicilia, in provincia di Trapani, la più agguerrita nel proporre ovunque questa preparazione semplice e popolare, battendo Palermo che si piazza subito dietro e qualche caso […]

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