fare il pane Archives - StoriEnogastronomiche.it
La panificazione casalinga

Entriamo nel vivo della panificazione casalinga con le istruzioni del Maestro panificatore Davide Longoni.   Davide Longoni Nato in Brianza in una famiglia di artigiani, Davide, terminata Laurea e Master, decide di abbandonare tutto per potersi dedicare alla sua vera passione: il Pane. Davide Longoni ha applicato una vera e propria “retroinnovazione” nel settore della […]

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