Giorgio Iacomoni Archives - StoriEnogastronomiche.it
Sapori della Valdichiana, 60 anni di salumi tipici nell’aretino

Compie sessant’anni proprio in questo 2020 l’attività nella norcineria della famiglia Iacomoni che ha portato all’attuale azienda Sapori della Valdichiana. Tutto è nato dal sogno di Aldo “macellaio e allevatore che nel 1960 aprì con sua moglie la macelleria nella piazza centrale di Monte San Savino, un bel borgo collinare nella campagna di Arezzo, per […]

Reviewed

Lo Triolet, vini alpini espressione autentica dell’alta Valle d’Aosta

Il forte attaccamento dei gestori della cantina li ha portati a costruire un vero presidio per la tutela e la valorizzazione della vitivinicoltura di questo territorio tanto bello paesaggisticamente quanto difficile da coltivare, creando un campionario vinicolo di raro pregio identitario: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)