Salvo la curata estetica d’antan, delude tutto il resto in questo locale, dalla medietà dei sapori alla mancanza di spinta organolettica dei prodotti, a fronte di prezzi eccessivi non giustificati dalla qualità e di un pessimo servizio pieno di errori, indifferenza, freddezza e perfino supponenza: il nostro test. (Clicca qui per leggere l’articolo.)
Era già stato un successo nel 2020, tanto che adesso le Manifatture di Lucca lo hanno moltiplicato sia nelle declinazioni che nelle potenzialità del gusto, giocando con sfumature e complessità che saranno molto apprezzate dai fumatori culturali più curiosi e aperti alle novità. Eccone tutte le caratteristiche. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ ricchissimo di riferimenti a Venezia questo prodotto che desidera evocare nel bicchiere tutto il fascino della città lagunare, dalla storia antica alle tradizioni ludiche passando per architettura e antropologia: la sua storia, il nostro assaggio.(Clicca per leggere l’articolo.)
Le golose tipicità lucane sono al centro dell’attività di quest’azienda che vi raccontiamo qui… (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda familiare ricca di talento agricolo quanto di passione identitaria e visione culturale sta valorizzando in maniera ammirevole la vitivinicoltura molisana, tra uve locali e qualche sorpresa ampelografica: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Oltre 160 anni di successo ne fanno un punto di riferimento della ristorazione del capoluogo ligure: il suo gestore ce ne descrive la filosofia e le pratiche virtuose in una nostra intervista. (Clicca per leggere l’articolo.)
