Una famiglia che da generazioni custodisce, protegge, valorizza e vinifica uve identitarie del suo territorio, diventando appassionato e competente presidio culturale dell’identità locale: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Scopriamo i tipi di olive da cui nascono gli oli extra vergini italiani: per affinare il gusto e scegliere meglio quando li compriamo; parola agli esperti di Olio Officina Food Festival
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VINI TERRITORIALI E VITIGNI AUTOCTONI ITALIANI _ Viaggio nel nostro patrimonio enologico, guidati dai vignaioli di Proposta Vini