C’è un personaggio unico che sta andando oltre la divisione tra la pizza tradizionale e quella gourmet, portando l’arte bianca in territori inimmaginabili: è Antonello Cioffi che nella sua pizzeria Piedigrotta a Varese sta creando una sorta di cucina di pizza, in cui essa non è più una base su cui disporre i condimenti, ma […]
Una cantina che svolge un profondo lavoro di ricerca, tutela e valorizzazione a favore di un’area vocata per la vitivinicoltura dalle profonde radici storiche, dando vita a grandi prodotti: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una produzione casearia vasta frutto di attenta ricerca di materie prime e tanta sapienza: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’esposizione oggetto di un annoso dibattitto che mette in risalto la funzione dell’errore nella ricerca scientifica e consente di delineare il ritratto di un’epoca, consentendo al visitatore di farsi un’idea propria su una questione delicata: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno dei punti di riferimento più amati dai bagnanti della meravigliosa isola campana, grazie alla bellezza paesaggistica ma anche ai servizi di cui dispone: vi ci portiamo noi… (Clicca per leggere l’articolo.)
