b&b 62 Marinai Archives - StoriEnogastronomiche.it
B&B in Puglia, i migliori e quelli sconsigliati tra Bari e Lecce

Nella Puglia ormai presa d’assalto dal turismo di massa l’accoglienza non è soltanto quella di cui parlano unicamente i media nella loro superficialità, ovvero residenze faraoniche e mega-hotel da nababbi, ma anche e soprattutto l’ospitalità economica e popolare offerta in particolare dai bed & breakfast. In occasione della realizzazione di un nostro reportage, abbiamo avuto […]

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La farina di castagne nella cucina ligure

Tra i tanti ingredienti che contribuiscono all’eccellenza della gastronomia della Liguria occorre annoverare anche questo, ricco di storia e sapore: ce lo racconta uno dei titolari del celebre ristorante Da ö Vittorio di Recco. (Clicca per leggere l’articolo.)