Nel cuore della natura lussureggiante di un Parco Nazionale, questo caseificio crea bontà eccezionali grazie al benessere di bestie libera al pascolo e alla cura delle lavorazioni: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
I PRESIDI SLOW FOOD. Oltre 200 prodotti agroalimentari da tutelare. Viaggio tra squisite rarità identitarie al Salone del Gusto di Torino.