Museo Internazionale della Campana Giovanni Paolo II Archives - StoriEnogastronomiche.it
Museo della Campana Marinelli ad Agnone (IS), orgoglio millenario

Una storia millenaria letteralmente scolpita nel bronzo e scandita dal rintocco maestoso di uno strumento solenne che con il suo suono perentorio sottolinea gli eventi e li diffonde alle comunità: si trova concentrata magnificamente all’interno del Museo Internazionale della Campana Giovanni Paolo II, estensione espositiva della Pontificia fonderia di campane Marinelli di Agnone, in provincia […]

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La farina di castagne nella cucina ligure

Tra i tanti ingredienti che contribuiscono all’eccellenza della gastronomia della Liguria occorre annoverare anche questo, ricco di storia e sapore: ce lo racconta uno dei titolari del celebre ristorante Da ö Vittorio di Recco. (Clicca per leggere l’articolo.)