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L’Orvieto Classico Superiore nella vinificazione di Palazzone (Umbria)

Un vino che sta conquistando sempre più rispetto, a dispetto delle tendenze imposte dai media e dal mercato: è l’Orvieto Classico, nettare identitario di un’area del Centro Italia che nella città in provincia di Terni ha il suo epicentro. A testimoniare l’impegno che richiede il suo sostegno è una cantina come Palazzone che proprio in […]

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Blu Lie, da Trieste espressioni aromatiche di Vodka Italiana artigianale

La Vodka Italiana ha ormai abbandonato timidezze e timori reverenziali, acquisito personalità organolettica e identità produttiva, lasciandosi alla spalle lo status di semplice curiosità per attestarsi invece quale espressione di grande personalità capace di affermarsi pure all’estero: se ciò sta accadendo è anche merito della Blu Lie Italian Spirits di Trieste, presente oggi in 9 […]