Arrivano in Italia con il nuovo catalogo del distributore Proposta Vini questi gioielli francesi da bere che permettono di gustare con una prospettiva diversa una produzione enoica mitica, grazie al lavoro di una serissima cantina di famiglia: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una commovente iniziativa del grande distributore trentino per salvare un’antica tradizione di una frazione del comune di Pergine, al fine di tutelare il paesaggio, salvare rari vitigni come la Valderbara e creare vini di straordinaria originalità, come dei favolosi spumanti: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Nuova iniziativa del distributore trentino che questa volta intraprende un’azione di enorme importanza a favore di un meraviglioso prodotto tradizionale per rimetterlo al centro dell’attenzione di ristoratori e consumatori, come merita per la sua storia prestigiosa e un presente ricco di potenzialità: ecco i dettagli. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una famiglia ricca di sensibilità e amore per il suo territorio che decide di salvare un’altra realtà familiare della zona, nel segno di una solidarietà contadina dalla quale scaturiscono prodotti vinicoli clamorosi: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca qui per leggere l’articolo.)
Il valore del tempo associato al rigore del singolo ingrediente per creare una linea di prelibatezze da bere prive di ruffianeria ma ricche di sapienza liquoristica e sensibilità filosofica, elevandole a celebrazione del proprio territorio: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca qui per leggere l’articolo.)
Ci vogliono enorme dignità umana, umiltà, sensibilità e senso della Poesia per dedicare tutta la propria attività alla celebrazione di un territorio dai confini risicati ma dal cuore grande, come accade con questa struttura che traduce il proprio territorio in meraviglie organolettiche: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca qui per leggere l’articolo.)
Una qualità sensoriale strepitosa che sgorga da enormi valori intellettuali tradotti in ricerca storica, puntualità scientifica e grande sensibilità culturale, tutto per rendere omaggio a una nobilissima consuetudine del capoluogo piemontese che è pure vanto per tutto il Paese: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca qui per leggere l’articolo.)
Una famiglia che da generazioni custodisce, protegge, valorizza e vinifica uve identitarie del suo territorio, diventando appassionato e competente presidio culturale dell’identità locale: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda familiare ricca di talento agricolo quanto di passione identitaria e visione culturale sta valorizzando in maniera ammirevole la vitivinicoltura molisana, tra uve locali e qualche sorpresa ampelografica: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ ricchissimo di riferimenti a Venezia questo prodotto che desidera evocare nel bicchiere tutto il fascino della città lagunare, dalla storia antica alle tradizioni ludiche passando per architettura e antropologia: la sua storia, il nostro assaggio.(Clicca per leggere l’articolo.)
L’anima tradizionale di una pergola antica e la rivoluzione moderna delle viti resistenti si sposa in questo progetto profondamente meditato che propone una vitivinicoltura priva di steccati ideologici e contrapposizioni manichee per dare vita a referenze di pregio: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questo grandissimo vitivinicoltore dimostra in maniera illuminante come si possano unire business di successo e sensibilità intellettuale, investendo risorse in questo progetto culturale che salva antiche uve a rischio per tradurle in referenze straordinarie: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Ha un enorme valore antropologico questo testo dalla destinazione commerciale ma ricco di istanze umanistiche, con il quale si può compiere un viaggio nel mondo tra tradizioni e sapori straordinari: abbiamo individuato le sue peculiarità in questo articolo. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una favolosa struttura che offre ospitalità e ristorazione a livelli stratosferici ma sempre all’insegna di un progetto etico che promuove il riscatto umano attraverso il reinserimento lavorativo di persone che in passato hanno avuto difficoltà e oggi sono invece fantastici professionisti: un esempio da seguire… (Clicca per leggere l’articolo.)
La creatura dello scomparso Gregorio Rotolo è oggi un tempio della gastronomia tradizionale dell’Abruzzo e della cultura della pastorizia che produce sempre con lo rigore e sensibilità capolavori caseari e piatti favolosi dai sapori antichi: queste le straordinarie prelibatezze da provare sul posto. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un locale capace di ergersi a vero tempio della cucina territoriale di questo stupendo angolo di Sardegna, traendo dalla celebre laguna della zona materie prime tradotte in favolose ricette tradizionali: queste le specialità imperdibili. (Clicca qui per leggere l’articolo.)
