Questa straordinaria cantina familiare altoatesina ha dato vita con la sua produzione a una vera enciclopedica enoica che descrive in maniera colta e appassionata il vocato territorio di appartenenza, creando una serie infinita di meraviglie vinicole: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ una storia scolpita nella roccia quella della famiglia Rottensteiner che proprio da una pietra rossa prende il suo nome, dimostrazione della validità della locuzione latina nomen omen che indica un destino nel nome: la sua vicenda dinastica infatti è solida e antica come una memoria litica, mentre i vini che produce in quel di […]
Un locale che somiglia alla star televisiva cui appartiene, dispensando fascino, eleganza, precisione, tecnica e organizzazione, proponendo dolci di grande raffinatezza e qualità organolettica: ecco il risultato della nostra prova di degustazione. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’esposizione di grandissima originalità che racconta in maniera molto personale storia e archeologia del territorio, ricorrendo all’arte scultorea e a tecniche scenografiche di alto livello, creando un racconto emozionante dalla forte personalità: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un gioiello espositivo che mette insieme eco-museo e allestimento al chiuso per raccontare antiche civiltà millenarie, tra natura incantevole, straordinarie ricostruzioni fedeli di villaggi preistorici e tante iniziative frutto di una gestione illuminata e generosa: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Raggiunge le vette del rapporto tra produzione vinicola e alta cultura questo progetto che celebra l’importanza storica e antropologica di una rete viaria millenaria lungo la quale si sono sviluppate anche vicende legate all’ampelografia colta di qualità: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
