Andrea Oddo Archives - StoriEnogastronomiche.it
Come si faceva l’olio anticamente?

L’olio da olive ha una storia talmente radicata nel tempo, da trasmettere la sensazione di un prodotto ancestrale, anche quando viene fatto con metodi moderni e meccanizzati. Ma come veniva prodotto una volta? Lo spiegano ogni giorno a Custonaci, in provincia di Trapani, nel museo antropologico allestito intorno alla Grotta Mangiapane. Nelle sue visite guidate […]

Specialmente… a Custonaci (Trapani): luoghi da vedere

Custonaci, la futura città-fenomeno del turismo siciliano Preparatevi, è questione di poco: Custonaci sta per diventare il nuovo fenomeno del turismo in Sicilia e non soltanto. E’ un concentrato di potenzialità impressionante: dal relax all’approfondimento culturale, dal piacere della gola allo sport più impegnativo, è in grado di accontentare tutti i desideri di chi viaggia. […]

Grotta Mangiapane a Custonaci (TP), viaggio nella Sicilia di un tempo

Preistoria, Archeologia, Antropologia, Storia antica e moderna, Folklore, Tradizioni religiose, Natura, sono innumerevoli le discipline che occorre interrogare per spiegare l’enorme fascino della grotta Mangiapane, a Custonaci, in provincia di Trapani. Un tempo sommersa dalle acque, come testimoniano i fossili marini che conserva al suo interno, una volta venuta in superficie è stata eletta a […]

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