Ultima fermata design, con i T table di LightsOn su progetto di Giulio Iacchetti, il tavolo Fra-Thin di Matteo Ragni, le sedie L60 di LightsOn. Gli spazi del Caffè in Triennale sono pronti per Social Pizza, per ora solo a mezzogiorno e gli spazi all’aperto per l’estate. La supervisione è di Stefano Cerveni, chef stellato […]
Ricetta di nonna Elvira 1955, il mito preciso di Stefano Cerveni nasce con il suo celebre Manzo all’Olio con Polenta delle Due Colombe, dove si fregia di una stella in Franciacorta. E tutti i suoi classici hanno una data. Cucina semplice ma creativa, scelte nette ma comprensibili, territorio. “Certo la cucina delle Due Colombe non […]