Chiostro di San Francesco Archives - StoriEnogastronomiche.it
L’Intarsio Sorrentino, stupefacente gloria nazionale da (ri)scoprire

Sorrento oggi è nota per mille ragioni, dai limoni al commovente canto di Dalla, dalle delizie della penisola sorrentina al panorama del Golfo, ma un tempo la sua fama era legata a un prodotto artigianale adesso in declino: la tarsìa lignea. “Il termine tarsia (più comunemente noto come intarsio) deriva dall’arabo tarsi (decorazione preziosa o […]

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