Un cuore architettonico antico che contiene uno dei progetti turistici più moderni: accade a Fiumefreddo Bruzio in provincia di Cosenza, magnifico borgo che da un promontorio affacciato sul Tirreno digrada verso il mare, in un susseguirsi di panorami e scorci di sconvolgente bellezza. Merito di amministrazioni che hanno tutelato l’integrità di edifici e arredo urbano, […]
Posto in mezzo a una trafficata arteria del territorio di Rossano nel versante ionico della provincia di Cosenza, il negozio di alimentari La Mora sembra strizzare l’occhio ai tanti automobilisti che gli passano davanti, catturandone l’attenzione con magnifiche trecce penzolanti di rosseggiante Cipolla di Tropea oppure con i cartelli che a lettere cubitali avvertono il […]
Le vedete soprattutto nei piccoli centri, dove la vita scorre più lenta e a dimensione umana, disposte come a presidiare porte d’ingresso, finestre, tappeti esterni: sono bottiglie di plastica ripiene d’acqua, con una funzione ben precisa, tenere lontani gli animali, soprattutto i gatti maschi, affinché non urinino sui punti sensibili delle parti esterne delle abitazioni […]
Tra le tante ragioni per raggiungere lo splendido borgo di Fiumefreddo Bruzio in provincia di Cosenza, durante il periodo natalizio c’è più che mai l’attrazione del Presepe Artistico dello scomparso Attilio Spina e del figlio Enzo che ne prosegue la tradizione familiare. Si trova in via Alessandro Manzoni 23, in pieno centro Storico, contesto perfetto […]
Ci sono locali capaci di sfoderarti una specialità che da sola già vale il viaggio: è il caso dell’Antico Caffè Ristoro La Torretta di Fiumefreddo Bruzio in provincia di Cosenza, con la sua grande Cremolata di fichi. Si tratta di una sorta di incrocio tra una granita e un gelato, capace di raccogliere tutta la […]
Una delle più strepitose squisitezze della cucina italiana viene da Rossano, in provincia di Cosenza, dove le famiglie sono solite tramandarsi la ricetta della Pasta Ammuddicata, delizia a base di semplici ingredienti ma in grado di scatenare un gusto potentissimo. Nel centro calabrese è talmente identitaria questa ricetta che il Comune l’ha pubblicata sul sito […]
E’ il punto di ritrovo più affollato di golosi dell’area balneare di Fiumefreddo Bruzio, splendido angolo del cosentino che si specchia sulle acque tirreniche calabresi: la Cornetteria Onda Blu in viale Regio 25 dalla mattina alla sera è un via vai di clienti, in cerca ora di ghiottonerie ora di dolce rinfresco. Proverbiali i suoi […]
Ospitalità deliziosa, stimolo cognitivo, guida turistica, divulgazione culturale, valorizzazione del territorio: sono tutti elementi che si ritrovano virtuosamente in Borgodifiume, straordinaria ed esemplare esperienza di ospitalità diffusa nel magnifico borgo slow di Fiumefreddo Bruzio, in provincia di Cosenza. Un sistema che prevede sistemazioni comode in stupendi edifici storici, con un corredo di attività collaterali che […]