Come si prepara e si beve il Tè?
La storia dell’alimentazione raccontata dalle guide del MUST di Vimercate per un evento curato da Villago, con antiche ricette gustose da rifare oggi.
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Cooperativa Il Riccio a Lillianes, cuore delle castagne della Val d’Aosta tra cultura e commercio
Una struttura che non si limita a commercializzare un prodotto fantastico, ma si impegna anche a creare cultura con il suo museo e aggregazione con tante iniziative popolari, oltre a produrre delizie supreme a base di fantastica materia prima: qui tutto quello che c’è da sapere. (Clicca per leggere l’articolo.)
Edoardo Toia racconta il Magistero dei Bruscitti di Busto Arsizio (VA) nei 50 anni dalla fondazione
Compie mezzo secolo di vita questo sodalizio noto per le sue tante attività e per lo scrupolo con cui tutela e valorizza il piatto identitario della città simbolo del varesotto: ce lo racconta il suo massimo rappresentante. (Clicca per leggere l’articolo.)
Le Tre Bocche, cucina ittica a Catania dai gestori di un banco della pescheria cittadina
Locale a gestione familiare scaturito dalla gestione di una famosa rivendita tipica di pesce della città, garanzia di freschezza e qualità, esaltate da una grande mano ai fornelli: vediamo cosa si mangia in questo celebrato ristorante. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il nuovo Trento Doc Brut Millesimato della Francesco Poli, blanc de blancs da Chardonnay in purezza
Conosciamo la cantina per i suoi favolosi distillati e grandi vini identitari, cui si aggiunge questo nuovo spumante di superba qualità: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)