Quando si visita Mantova, sorge la voglia di portare via con sé le sue tipicità gastronomiche. Per farlo, l’indirizzo migliore per qualità e completezza dell’offerta è il Forno Rigoletto di via Accademia 25, tempio delle squisitezze del territorio. A partire dai tortelli artigianali: tra tutte le declinazioni di ripieno, svettano quello alla zucca, con la […]
Nonno Andrea è una delle ragioni per cui si parla di eccellenze agroalimentari italiane. L’azienda agricola di Villorba, in provincia di Treviso, è tra le migliori in tutta la nazione a creare golosità straordinarie nel massimo rispetto della natura. E’ talmente poco invasivo e tanto rispettoso il suo intervento sui prodotti della terra che sembra […]
Oltrepò rimosso, quello mantovano. Persino il fiume si fa più stretto ma il viaggio verso San Benedetto Po e Quistello, per arrivare a San Giacomo delle Segnate taglia una terra avvezza a pregare i santi. Gli incroci fra Este e Gonzaga, le parentele con i regnanti d’Europa, le piccole corti dei rami cadetti e le […]