I prodotti tipici pugliesi di Masserie Amodio
Le Masserie Amodio con sede a Mottola in provincia di Taranto “sono due antiche strutture che sorgono nel cuore della Murgia”, dalle quali scaturisce una produzione “di tradizioni e di sapori” che prevede di trasformare “le nostre materie prime applicando tradizioni secolari e seguendo sempre l’innovazione per ottenere prodotti salubri e autentici”, con un rigoroso impianto etico: “siamo contro gli allevamenti intensivi e qualsiasi crudele pratica mossa da sole ragioni economiche; la forza della nostra convenienza non la pagano gli animali o la terra ma il vantaggio di avere tutte le materie prime e i processi interni”, con grande attenzione per l’ambiente e la natura.
Formaggi artigianali e latticini freschi, ottenuti da latte di alta qualità 100% prodotto dai nostri allevamenti.
… ma anche salumi “dalle carni dei nostri migliori suini” preparati “con maestria e antiche ricette”, oltre a olio extravergine di oliva, conserve, farine e tanto altro.
Tutti prodotti disponibili sull’e-shop dell’azienda o alla manifestazione Artigiano in Fiera di Rho.
Info: https://www.masserieamodio.it/home
