Che ne dite di una colazione romantica a letto? Ho per voi la ricetta perfetta: una pasta sana, sensualmente rotonda e morbida che potrete arricchire con delle gocce di cioccolato per coccolarvi ancora di più e rendere questi panini al latte ancora più golosi. Semplici e senza pretese, buonissimi da gustare con un bicchiere di […]
Fait maison a Le Vrai. La vera Francia a Milano, via Galilei angolo Monte Santo. Cafè e Brasserie, Boulangerie, una ristorazione di alta qualità di filosofia bistrot, la cucina regionale e il territorio. Oltre i luoghi comuni sui cugini d’Oltralpe. Claire Pauze, papà di Saint Etienne e mamma milanese, sta nel locale che apre la […]
Lineare, quasi ieratico, professorale: c’è tutta la serietà autocelebrativa che contraddistingue i transalpini nel padiglione della Francia a Expo. Un allestimento tutto incentrato su ripetute lezioni di come dovrebbe andare il mondo sul piano dell’alimentazione, dell’ambiente e della sostenibilità. Tante le informazioni, di sicura efficacia didattica per chi non legge e non si informa, ma […]