Singolare quanto affascinante azienda, la Tenuta Schiavon di Signoressa di Trevignano, in provincia di Treviso: ha scelto di dedicare tutte le sue energie a due sole tipologie di prodotto, il vino Prosecco e le confetture di kiwi. Una passione totalizzante che porta questi prodotti al massimo possibile della qualità. Una simile passione è inevitabile che […]
Un dessert particolare, da offrire freddo, per la stagione primaverile che si è appena aperta. I passaggi per la preparazione di questa crema sono diversi e abbastanza lunghi, soprattutto per il letto di birra da preparare freddo. Il gusto vanigliato delle fave di Tonka insaporiscono ancora di più l’anima forte della crema di mascarpone, che, […]