Oltre 160 anni di successo ne fanno un punto di riferimento della ristorazione del capoluogo ligure: il suo gestore ce ne descrive la filosofia e le pratiche virtuose in una nostra intervista. (Clicca per leggere l’articolo.)
La cucina genovese è ricca di identità come poche, grazie anche al lavoro quotidiano serio e competente dei ristoratori della città: al loro rappresentante abbiamo chiesto di fare il punto su questa realtà. (Clicca per leggere l’articolo.)
La manifestazione magnificamente organizzata da Lucio e Daniela Bernini del Consorzio della celebre focaccia locale ha visto alternarsi show cooking, presentazioni di eccellenze e dotte dissertazioni sul patrimonio agro-alimentare della Liguria: ecco le tante cose che abbiamo imparato partecipandovi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questa vignaiola preparata e coltissima quanto appassionata non smette di crescere e stupire, come dimostrano le più recenti referenze che ci hanno incantato, tra bollicine da favola e un passito irresistibile: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
A ridosso di uno specchio lacustre incantevole si trovano servizi che consentono la balneazione per godere di tanta meraviglia immersi in una natura incontaminata: questi i particolari… (Clicca per leggere l’articolo.)
Rappresenta un’esperienza memorabile l’immersione tra luci, profumi, coccole e ambienti da sogno creati da questa struttura di San Vincenzo per offrire un tragitto che appaga i sensi e incanta la mente: lo abbiamo documentato in tutta la sua meraviglia… (Clicca per leggere l’articolo.)
Tutti i salumi più iconici della Calabria prodotti nella loro piena autenticità, è questo offre quest’azienda tra lavorazioni attente e controlli severi: vediamo quali sono le sue specialità… (Clicca per leggere l’articolo.)
