L’azienda altoatesina celebra da oltre mezzo secolo il salume identitario della regione, prodotto secondo antica ricetta familiare e in diversi formati: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Si parte della produzione storica dello speck per aggiungere tanti altri prodotti golosi: vediamo quali sono… (Clicca per leggere l’articolo.)
Decenni di esperienza per questa realtà familiare impegnata da sempre nella realizzazione di caposaldi della salumeria altoatesina dai sapori intensi e autentici: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Andiamo a scoprire questa produzione di specialità da bere… (Clicca per leggere l’articolo.)
Dentro antiche strutture in pietra in cui soffia un vento di montagna perfetto per conservare delizie tra vino, formaggi e salumi, di trova questo favoloso locale di ristorazione che propone l’autentica cucina del territorio con una maestria impressionante, in un ambiente che emoziona: ecco le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un modello museale che brilla per personalità, innovazione e complessità, impiegati per raccontare la trasmissione televisiva più rilevante dell’epoca moderna, attraverso un percorso ricco di valori intellettuali ed efficacia didattica: ve lo raccontiamo in questo articolo. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ una storia scolpita nella roccia quella della famiglia Rottensteiner che proprio da una pietra rossa prende il suo nome, dimostrazione della validità della locuzione latina nomen omen che indica un destino nel nome: la sua vicenda dinastica infatti è solida e antica come una memoria litica, mentre i vini che produce in quel di […]
